Descripción
Cuchara, tradición y sabor a mar
En Conservas Eutimio hemos elevado el concepto de guiso tradicional. Nuestros Garbanzos con Bacalao y Centollo son un homenaje a los potajes marineros que se cocinaban antiguamente en las casas de pescadores de Lastres.
La clave de este plato está en el fondo. No usamos potenciadores artificiales; el sabor proviene de un sofrito lento de verduras y del maridaje natural entre el bacalao desalado y el centollo. El resultado es un potaje de vigilia gourmet que puedes disfrutar cualquier día del año.
Listo para calentar y disfrutar
Es uno de nuestros platos de cuchara artesanos más demandados porque soluciona una comida completa en minutos. Solo necesitas abrir, calentar a fuego suave y servir.
Sugerencia del Chef: Al servirlo, puedes añadir un huevo cocido picado por encima o unas espinacas frescas salteadas si quieres darle un toque verde extra. Marida de maravilla con un vino tinto joven o una sidra natural bien escanciada.
Información del producto
- Presentación y envase: Envase tarro de cristal con peso bruto de 650g./aprox, neto de 410 g.
- Ingredientes: Garbanzos 24%, centollo 18%, bacalao 7%, cebolla, ajo, puerro, pimiento rojo, tomate, perejil, guindilla. Aceite de oliva, sal y pimentón
- Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. Se recomienda mantener la posición horizontal de los tarros.
- Caducidad: La caducidad del producto es de 3 años desde la fecha de elaboración
- Alérgenos: Pescado, crustáceo y puede contener trazas de moluscos.
- Consumo: Calentar en un cazo o sartén y listo para consumir, se puede rectificar en este momento de sal o picante para poner a su gusto.
- Empresa elaboradora: Registro sanitario ES 12.13984/O CE.
