Pastel de Salmonete, Setas y Oricios

5,50 

Impuestos incluidos

Una combinación atrevida y magistral. La potencia yodada del Oricio (erizo de mar) se equilibra con la suavidad del Salmonete y el toque terroso de las Setas. Un paté artesano para quienes buscan sabores complejos y auténticos de Asturias. Pastel para untar o como relleno. Se recomienda enfriar para tomar fresco. Comida preparada con tratamiento térmico dispuesto para su consumo. Elaboración artesanal.

10 disponibles

Descripción

La fusión gourmet de Eutimio

Nuestro Pastel de Salmonete, Setas y Oricios es la elección perfecta si buscas salir de lo convencional. En Conservas Eutimio hemos creado una receta de autor que une lo mejor del Cantábrico con los frutos de nuestros bosques asturianos.

El protagonista es el equilibrio. Utilizamos Huevas de Oricio (Erizo de Mar) para aportar esa explosión de sabor a mar inconfundible, que se matiza con la carne blanca y delicada del Salmonete de roca. Las setas aportan el contrapunto terroso final, creando una experiencia de degustación redonda y llena de matices.

¿Cómo disfrutar de este paté de autor?

Este producto brilla por sí solo. Recomendamos servirlo ligeramente frío (sácalo de la nevera 15 minutos antes) sobre tostas de pan de pasas o crackers neutros. No necesita mayonesa ni salsas adicionales que enmascaren su sabor.

Nuestro Paté de Oricios y Setas y Salmonete es el entrante ideal para una cena especial o para regalar un pedazo de la gastronomía asturiana más innovadora.


Información del producto

  • Presentación y envase: Tarro de vidrio. Peso Bruto: 205g. Peso Neto: 94 g.
  • Ingredientes: Huevas de erizo de mar 19%,setas 9%, salmonete 6%, huevo, nata, sal, pimienta, pimentón, salsa de tomate(contiene trazas de cebolla, zanahoria, ajo, pimiento, azúcar y aceite de oliva).
  • Alérgenos: Pescado, Moluscos, Huevo, Nata (Lactosa). Puede contener trazas de crustáceos.
  • Conservación: Lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en 48h. Se recomienda mantener la posición horizontal de los tarros.
  • Origen: Elaborado artesanalmente en Lastres, Asturias.
  • Caducidad: La caducidad del producto es de 3 años desde la fecha de elaboración.
  • Empresa elaboradora: Registro sanitario ES 12.13984/O CE.

Información adicional

Valor energético

398,7 kj/ 95,9 kcal

Grasas

7,10 g

De las cuales saturadas

3,45 g

Hidratos de carbono

Menos de 0,5 g

De los cuales azúcares

Menos de 0,5 g

Proteínas

8,59 g

Sal

1,11 g